VLog#1: Người bắt đầu học làm bánh

Kem tươi dạng xịt KHÁC GÌ với Whipping??? Sử dụng kem xịt thay Whipping Cream được không?

18/09/2021 ÚT THIỆN 0 Nhận xét
Kem tươi dạng xịt KHÁC GÌ với Whipping??? Sử dụng kem xịt thay Whipping Cream được không?

(video chi tiết Kem tươi dạng xịt KHÁC GÌ với Whipping? cần thiết cho người mới bắt đầu học làm bánh)

Tham khảo thêm các video hướng dẫn cho người mới bắt đầu học làm bánh:

Bởi lẽ đó, mà nhiều bạn hỏi mình. " Nếu bảo quản whip khó như vậy, thì có thể mua loại whip đã được đánh bông sẵn liệu có được không ? "
Hẵn là cũng nhiều bạn cũng đang bị nhầm giữa 2 loại này: 
Whipping Cream là loại tự đánh bông
Loại kem đã đánh bông gọi là Whipped Cream
Thường trong làm bánh, 80% thường sử dụng kem whipping. Whipping giá thành rẻ hơn Whipped Cream, chưa kể đến trong quá trình đánh kem bạn có thể tuỳ thích thêm các nguyên liệu khác theo khẩu vị.
Whipped cream đã đánh nếu đánh lại sẽ không giữ được tính xốp, mềm của kem tươi. Nó thường sử dụng để decor trang trí bánh đơn giản, hay trong pha chế

popup

Số lượng:

Tổng tiền: