(Video: Bánh mì hoa cúc sô-cô-la – Bài 2/3: Đập xẹp bọt khí & Tạo hình)
Chúng ta tiếp tục bài học theo lộ trình học bánh mỳ cùng Út Thiện này nhé: (Xem Tại đây)
Related Posts
- Làm bánh cùng Út Thiện
- Nhập môn làm bánh
- Học bánh Trung Thu
- Lớp Học Trực Tiếp
- Lộ trình học bánh Trung Thu
- B1: Các lỗi thường gặp
- B2 Cách làm nhân bánh Trung Thu
- B3 Nấu nước đường bánh dẻo
- B4 Nấu nước đường bánh nướng
- B5 Làm nhân thập cẩm
- B6 Nướng/Hấp trứng muối
- B7 Làm vỏ bánh nướng
- B8 Bao nhân và đóng bánh nướng
- B9 Nướng bánh
- B10 Bí quyết xử lý nhân sau khi sên
- B11 Làm vỏ bánh dẻo, đóng bánh
- B12 Thành phẩm bánh và lưu ý
- Thực Hành 100%
- Lộ trình học thực hành
- B1 Giới thiệu lớp Trung Thu Online
- B2 Nấu nước đường bánh nướng
- B3 Nấu nước đường bánh dẻo
- B4 Nướng trứng muối
- B5 Làm nước sốt nhân thập cẩm
- B6 Trộn nguyên liệu nhân thập cẩm
- B7 Sên và ve nhân thập cẩm
- B8 Sên nhân đậu xanh
- B9 Làm nhân sô-cô-la
- B10 Làm nhân trà xanh
- B11 Ve nhân nhuyễn
- B12 Ủ nước đường bánh nướng để làm vỏ
- B13 Trộn bột bánh nướng
- B14 Đóng bánh nướng Trung Thu
- B15 Nướng bánh Trung Thu lần 1
- B16 Nướng bánh Trung Thu lần 2 & lần 3
- B17 Làm vỏ bánh dẻo Trung Thu
- B18 Đóng bánh dẻo Trung Thu
- B19 Tổng kết và các lưu ý
- Lớp Học Trực Tiếp
- Học làm bánh kem
- Học làm bánh mì
- Học làm bánh âu
- Học làm bánh kem vẽ
- Khóa học
- Hoạt động
- Cảm nhận
- Lên mẫu bánh kem
- Liên hệ
