KHÓA HỌC BÁNH KEM SINH NHẬT CƠ BẢN 2 BUỔI I. Chương trình học: Buổi 1: - Học nướng cốt theo phương pháp trộn bột bằng tay. - Hướng dẫn cách bảo quản cốt bánh được lâu & không bị khô. - Học đánh kem Topping không ngọt, không ngấy. - Học chà láng tròn với kem trắng (trên cốt bánh xốp). - Hướng dẫn cách pha màu theo tone Hàn Quốc. - Hướng dẫn cách xử lý kem rổ. Buổi 2: - Chà láng bánh tròn với màu (trên cốt bánh thật). - Hoàn Thiện mẫu bánh kem với chủ đề (chọn 1 trong 5 chủ đề). Chủ đề 1: Nhiệt đới. Chủ đề 2: Sang trọng, quý phái. Chủ đề 3: Tạo hình thú cưng - người yêu. Chủ đề 4: Hoa lá mùa xuân. Chủ đề 5: Thiên thần. II. Ưu điểm khóa học "Bánh Kem sinh nhật cơ bản 2 buổi": 1. Học phí: 1.990.000đ/1 học viên (Đã bao gồm chi phí nguyên liệu & dụng cụ thực hành...
KHÓA HỌC BÁNH ÂU GIA ĐÌNH I. Chương trình học: Buổi 1: - Tổng quan Nguyên Liệu – Dụng cụ cơ bản trong làm bánh - Hướng dẫn: Làm bánh cookies bơ - Hướng dẫn: Làm bánh cookies dừa - Hướng dẫn: Làm bánh Muffin Buổi 2: - Hướng dẫn: Làm bánh cupcake - Hướng dẫn: Đánh kem topping trang trí cơ bản cho bánh cupcake - Hướng dẫn làm bánh: Gato tách lòng với công thức bất bại - Hướng dẫn: Làm bánh Su kem sữa chua II. Ưu điểm khóa học "Bánh Âu gia đình": 1. Học phí: 1.550.000đ/1 học viên (Đã bao gồm chi phí nguyên liệu & dụng cụ thực hành trong suốt quá trình học) - Cung cấp cho người học kiến thức cơ bản 2. Thời gian học: - Thời gian đào tạo ca SÁNG/CHIỀU/TỐI, giờ học linh động, phù hợp cho mọi đối tượng học viên. - Thời gian học: 3.5 đến 4 tiếng/1 buổi 3. Giảng viên - Có nhiều năm kinh nghiệm trong quá...