DM BKGD5

ÚT THIỆN
|
Ngày 06/04/2022

KHÓA HỌC BÁNH KEM SINH NHẬT CƠ BẢN 2 BUỔI

I. Chương trình học:

Buổi 1:

- Học nướng cốt theo phương pháp trộn bột bằng tay.

- Hướng dẫn cách bảo quản cốt bánh được lâu & không bị khô.

- Học đánh kem Topping không ngọt, không ngấy.

- Học chà láng tròn với kem trắng (trên cốt bánh xốp).

- Hướng dẫn cách pha màu theo tone Hàn Quốc.

- Hướng dẫn cách xử lý kem rổ.

Buổi 2:

- Chà láng bánh tròn với màu (trên cốt bánh thật).

- Hoàn Thiện mẫu bánh kem với chủ đề (chọn 1 trong 5 chủ đề).

Chủ đề 1: Nhiệt đới.

Chủ đề 2: Sang trọng, quý phái.

Chủ đề 3: Tạo hình thú cưng - người yêu.

Chủ đề 4: Hoa lá mùa xuân.

Chủ đề 5: Thiên thần.

II. Ưu điểm khóa học "Bánh Kem sinh nhật cơ bản 2 buổi":

1. Học phí: 1.990.000đ/1 học viên
(Đã bao gồm chi phí nguyên liệu & dụng cụ thực hành trong suốt quá trình học)
- Cung cấp cho người học kiến thức cơ bản

2. Ưu đãi:

Học thêm 1 chủ đề: Học phí 1.000.000đ/1 chủ đề
Học hết 5 chủ đề: Học phí 3.990.000/khóa học (thêm 2 buổi của 4 chủ đề còn lại)

3. Giảng viên
- Có nhiều năm kinh nghiệm trong quá trình giảng dạy, hướng dẫn kinh doanh thành công cho nhiều học viên.

4. Phòng thực hành:
- Học viên được thực hành thực tế dưới sự hướng dẫn của Giảng viên với cơ sở vật chất và trang thiết bị đầy đủ.

5. Phương pháp hướng dẫn:
- Thực hành 100%, hướng dẫn để học viên nắm vững về bản chất của bánh kem, sau đó tự biến tấu ra nhiều mẫu mã.

6. Thời gian học:
- Thời gian đào tạo ca SÁNG/CHIỀU/TỐI, giờ học linh động, phù hợp cho mọi đối tượng học viên.
- Thời gian học: 3.5 đến 4 tiếng/1 buổi

II. Những mẫu bánh kem sinh nhật cơ bản học viên sẽ chọn thực hành chủ đề theo giáo trình:
*Lưu ý: Thực hành với các mẫu theo chủ đề có sẵn tại lớp.

III. Phản hồi từ các học viên đã tham gia khóa học bánh kem tại Út Thiện:1. Chị Diệp Phi Thường:

2. Chị Ngọc Hằng:

3. Chị Bích Trâm:

V. Thành phẩm trong khóa học:

1. Chủ đề "Thiên thần:

2. Chủ đề "Hoa lá mùa xuân"

3. Chủ đề "Nhiệt đới"

4. Chủ đề "Tạo hình thú cưng người yêu"

5. Chủ đề "Sang trọn quý phái"